Urschel skiva

Den elektriska grönsaksskivaren är extremt viktig utrustning i cateringanläggningarna. Att dagligen klippa mängder av andra kilo av grönsaker till en manuell stil ökar avsevärt mängden konst och förlänger tiden för att förbereda anläggningarna innan restaurangen startar eller tiden för att förbereda en måltid i restaurangens intresse, till exempel skolor, pensionärer eller sjukhus.

Probolan 50Probolan 50 - Det bästa sättet att öka musklerna!

Det stora valet blir då köpet av en grönsaksfräs, som också kommer att fungera som en fruktkniv.Oavsett hur din restauranganläggning drivs är det värt att köpa en chopper för professionellt bruk. Det ger mycket hög effektivitet (upp till 300 kg / h och motstånd, det finns alla nödvändiga dokument och tillstånd och skapas av hela formen av material, matkontaktdata. I de flesta fall är enheten tillverkad i rostfritt stål och är ett magnetiskt säkerhetssystem och motorbroms, vilket säkerställer säker service av kunderna. Vi kan komma ihåg mer om 230V strömförsörjning eller den så kallade effekt, dvs 400 V, beroende på klubbens elektriska system.Den elektriska grönsaksskivaren har många nya, lätt utbytbara skivor som gör att grönsaker och produkter har formen av flisar, skivor eller kuber, samt ett speciellt fäste för framställning av pommes frites. En separat halvmåneformad laddning är att skära grönsaker såsom kål, selleri, och den återstående längsgående laddningen är avsedd för långa grönsaker. När som helst kan vi också välja andra tillbehör efter dina behov.Enheten ska inte användas för användning som den inte är specificerad för, till exempel ostskärning.När du köper en grönsakshackare ska du ha en stor skål, men den väger alltid cirka 30 kg. På torget hittar du ett stort urval av företag och typer, så att matchning av rätt enhet inte kommer att orsaka många problem.